【調理師】実技試験はありますか？

いいえ、調理師試験は筆記試験のみです。また、筆記試験は全問マークシート方式なので解答しやすいのも嬉しいポイント！ 詳細表示

【調理師】２年以上の実務経験は、１つの飲食店で満たしていないといけないので...

ご安心ください！ 過去に働いていた飲食店での実務経験を合算してもOKです。 例えば以前別の飲食店で１年半の実務経験があり、現在の職場で半年以上の実務経験があれば問題ありません。 ※その場合、過去の職場ごとに実務経験を証明する必要があるので、実務経験証明書は職場分用意する必要があります。 詳細表示

【調理師】受験に必要な資格や条件はありますか？

はい。以下の職種で２年以上調理業務に従事したことの証明書が必要となります。 パートやアルバイトでも、週４日以上かつ１日６時間以上勤務している場合はＯＫです。 ※受験資格についての詳細は各都道府県の担当課、または保健所までお問い合わせください。 実務経験として認められる職種 詳細表示

【調理師】調理師試験の受験料はいくらですか？

東京都の場合、6,400円です。 ※都道府県により異なりますので、受験される都道府県にお問い合わせください。 詳細表示

【調理師】資格の有効期限はありますか？

調理師免許に有効期限はありません。資格を取得すれば生涯有効です！ 詳細表示

【調理師】合格点は何点ですか？

調理師試験全科目の合計で、60％以上正解すれば合格できると言われています。 ※ただし、１科目でもその平均点を大きく下回る場合は、不合格となる場合があります。 詳細表示

【調理師】調理師免許を取るとどんなメリットがありますか？

調理師は業界で高く評価されている資格ですから、就職・転職の際に有利になります。職場で責任ある仕事を任せてもらえることもありますし、キャリアアップにも有効です。 また、お店を開くうえで必要になる「食品衛生責任者の資格」を申請するだけで取得できるようになりますし、社会的な信用もある資格なので、お客様の「お店」や... 詳細表示

【調理師】試験に合格すれば調理師免許がもらえるの？

調理師試験合格後に、各都道府県に申請をすることにより、調理師免許証が交付されます！ ※申請には申請料金がかかります。 詳細表示

【調理師】調理師免許はお店を開く上で必須でしょうか？

いいえ、必須ではありません。お店を開くためには「保健所の承認」と「食品衛生責任者の資格」が必要となります。 調理師免許がなくてもお店は開けますが、持っていれば「食品衛生責任者」の資格が申請だけで取得できますし、社会的な信頼も厚くなりますので、ぜひとも取得をおすすめします！ 詳細表示

【調理師】暗記が苦手なのですが、きちんと知識を身につけるためのコツはありますか？

調理師講座で学習した内容を全部を覚える必要はありません！ もちろん暗記は最低限必要ですが、テストでは全科目の合計で６割以上取れれば合格と言われています。 テキストでは重要箇所を☆印で表していますので、まずは重要箇所を意識しながら先に進みましょう。ひととおり全範囲の学習を終えると、全体像が見えてきます。ガイド... 詳細表示