調理師の資格取得までにかかる期間

ユーキャンの調理師講座は、6ヵ月の学習カリキュラムで合格を目指す講座となっており、基本的に1年中いつでもお申し込みが出来ます。お客様の学習開始時期に合わせたスケジュールを教材と一緒に送付しておりますので、詳細なスケジュールはそちらから確認が可能でございます。また、こちらのページにて簡単なスケジュールの記載がござい... 詳細表示

調理師の資格について

ユーキャンの調理師講座では、各都道府県の担当課または保健所が実施している、「調理師試験」に対応した学習が可能でございます。調理師は、食品の「栄養」や「衛生」、「適切な調理法」などの知識を持ち、安全な料理を作ることができる調理のプロ。調理の経験と知識の証明になり、有資格者は社会的に好評価。飲食業界で働く方なら、ぜひ... 詳細表示

調理師の活躍の場、どんな人にオススメ？

調理師の資格を取った人の就職先として、もっとも多いのはやはり飲食店です。ただ、単純に飲食店といってもその幅は広く、和・洋・中・エスニックなど専門のレストランから、和洋食を総合的に取り扱うファミリーレストランまで、さまざまな職場があります。また、学校や病院などでもホテルと同様、一度に大量の料理を作るため、一定数の調... 詳細表示

調理師の受講料

調理師合格指導講座の受講料は、下記からご確認いただけます。調理師講座の受講料はこちら※調理師講座は、過去10年間で5,481名の合格者を輩出！多くの方がユーキャンで資格を手にされています！（合格者数は、当社が当講座受講生に対して行ったアンケートへの回答で、2014年～2023年の試験を実際に受験し合格された方の数... 詳細表示

調理師の1日あたりの学習時間

調理師合格指導講座の一日の学習時間の目安は、60分程度となっております。お忙しい方でも、通勤時間やお昼休みなどのスキマ時間をうまく活用することで、ムリなく合格力を身につけることができます。※調理師講座は、過去10年間で5,481名の合格者を輩出！多くの方がユーキャンで資格を手にされています！（合格者数は、当社が当... 詳細表示

調理師の講座・教材の内容

ユーキャンの調理師講座では、各都道府県の担当課または保健所が実施している、「調理師試験」に対応した学習が可能でございます。調理師は、食品の「栄養」や「衛生」、「適切な調理法」などの知識を持ち、安全な料理を作ることができる調理のプロ。調理の経験と知識の証明になり、有資格者は社会的に好評価。飲食業界で働く方なら、ぜひ... 詳細表示

調理師の試験会場

調理師の試験会場は、各都道府県ごとに実施され、どこでも受験できます。試験の詳細につきましては、その時期の情勢や状況により日程や会場、試験の形式が変更になる場合がございます。試験の正確な情報を確認されたい場合には、お手数をおかけしますが、一度受験を予定されている各都道府県の担当課または保健所までご確認をお願いいたし... 詳細表示

調理師の試験内容

調理師の資格試験において、試験科目は下記のようになります。１．調理理論２．食品衛生学３．公衆衛生学４．栄養学５．食品学６．食文化概論※全て筆記試験のみで、実技試験は無し。都道府県によって問題作成者が異なる為、出題範囲等が異なってまいります。詳細な出題範囲・内容などにつきましては、受検予定地の担当課または保健所まで... 詳細表示

調理師の試験日程

調理師試験は年1回、6月～11月の時期に行われます。試験時期や日程、試験実施回数は都道府県により異なりますので、試験の詳細につきましては、受験を予定している各都道府県の担当課または保健所にご確認下さいませ。ユーキャンの調理師講座の標準学習期間は6ヵ月となっており、サポート期間は受講開始から12ヵ月となっております... 詳細表示

調理師の受験資格

調理師試験を受けるには、原則として、中学校卒業以上で、２年以上調理業務に従事したことの証明書が必要となります。パートやアルバイトですと上記の条件に加え、週４日以上かつ１日６時間以上の勤務経験が必要になります。また、調理師資格の実務経験として認められる職種としましては、・飲食店営業（旅館・簡易宿泊所を含みます。）・... 詳細表示